> Ugrás a receptre Mentsd elMentett!



A New York-i élet egyik legjobb előnye, hogy a világ minden tájáról származó ételeket kóstolhatja meg. Az indiai étel az egyik kedvencem. Az Aloo Gobi egy alacsony hőmérsékletű vegetáriánus pörkölt, amelyet általában basmati rizzsel és rottival szolgálnak fel. Ez lehet főétel vagy köret, köretként pedig 6-at táplálna. Még két hüvelykujját is felkapta a nem kísérletező hubbie-től.

' Nyomtatás 4.5tól től4szavazatok Te készítetted ezt a receptet? Hagyj véleményt »

Indiai fűszeres karfiol és burgonya, más néven Aloo Gobi

5. 5. egy SP 199.7 Cals 6.8 Fehérje 38.9 Szénhidrát 3.6 Zsírok Hozam:4 adagok TANFOLYAM:Vacsora, köret FŐTT:indián

Hozzávalók

  • egy nagy karfiol,virágokra vágva
  • 3 közepes burgonya,meghámozzuk és apróra vágjuk
  • egy közepes hagyma,apróra vágva
  • egy evőkanál vaj
  • 1/2 tsp Garam masala
  • egy tsp koriander
  • 1/4 tsp tumeric
  • 1/2 tsp csilipor
Mentés

Utasítás

  • Egy fazék sós vízben főzzük a burgonyát 4 percig.
  • Hozzáadjuk a karfiolt, és további 5 percig főzzük.
  • Csatorna.
  • Közben egy nagy serpenyőben vajat melegítsen alacsony lángon, és hagyma főzze áttetszővé.
  • Hozzáadunk burgonyát, karfiolt és a maradék fűszereket, és kb. 4 percig pirítjuk.
  • Adjon hozzá 1/2 csésze vizet és keverje össze még néhány percig.

Megjegyzések

Mellékül: Adagok: 6 • Méret: 1/6 • Pontok +: 4 pont

Táplálás

Szolgáló:egy/ 4,Kalóriák:199.7kcal,Szénhidrátok:38.9g,Fehérje:6.8g,Zsír:3.6g,Rost:8.3g Kék intelligens pontok:5. Zöld intelligens pontok:5. Lila intelligens pontok:egy Pontok +:5. Kulcsszavak:Gluténmentes, vegetáriánus ételek Gluténmentes' Vegetáriánus ételek' 1 SP 5 PP 5 SP 5 SP Vacsora receptek Indiai receptek Nagyböjti barát receptek Receptek Oldalak Vegán receptek kiküldve 2008. október 9 által Gina 42 Hozzászólások / Szólj hozzá '