> Ugrás a receptre Mentsd elMentett!

Ezek a réteges burgonyás csészék tavaszi gyógynövényekkel és póréhagymákkal muffin formában készülnek, amely lenyűgöző köret különleges alkalmakra szolgál, és kiválóan alkalmas adagok ellenőrzésére.



Réteges burgonyacsészék tavaszi gyógynövényekkel és póréhagymával'
Réteges burgonya csészék gyógynövényekkel és póréhagymával

Ezek a réteges burgonyakupák, a klasszikus Pommes Anna riffjei, tökéletesen adagolt krumplis köret burgonyával, póréhagymával és muffinsütőben sült kecskesajttal. Az enyhe hagyma és a póréhagyma élénk íze finom ellentétben áll a burgonyával, amelyet friss kakukkfű és petrezselyem ad hozzá. Ezek a szeletelt burgonya csészék annyira dekadensnek érzik magukat, és azt hiszik, rengeteg vaj vagy olaj van. További póréhagyma receptekért próbáld ki a my-t Párolt csirkecomb gombával és póréhagymával és Burgonyapóréjas leves .

réteges krumplicsészék muffin ónban'

Legfrissebb videóim

Kolumbiai marhahús steak × Kolumbiai Carne Steak Kolumbiai Carne SteakTovábbi videókKötet 0% Nyomja meg a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez GyorsbillentyűketEngedélyezveTiltva Lejátszás / SzünetHELY Növelje a hangerőt Csökkentse a hangerőt Keressen előre Visszafelé keresés Feliratok be / kic Teljes képernyő / Kilépés a teljes képernyőrőlf Némítás / némítás feloldásam % Keresése0–9Következő lépés Lassú tűzhelyes szarvasmarha és káposzta 00:58 Élő 00:00 00:58 00:55

Hogyan készítsük el a burgonyát

Ha van egy mandolin (affil link), a burgonyát rövid idő alatt levághatja. Vékony szeletelés késsel is működik. Ha előre szeretné előkészíteni a burgonyát, hámozza meg a burgonyát, és tartsa egy tál hideg vízben elárasztva, amíg készen áll a szeletelésre. A fenti képen a fotósom kézzel vágta őket, amelyek vastagabbak voltak, mint az enyémek, de mégis tökéletes csészéket adtak.

A póréhagyma tisztítása

A homokszemcsék elbújhatnak a póréhagyma sok rétege között, ezért ügyeljen a tisztításra. Tisztításuk egyszerű módja, ha először felszeleteljük a póréhagymát, majd egy nagy tál hideg vízbe merítjük. Forgassa körbe a póréhagymát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes szemcsék a tál aljára esnek. Ezután emelje ki a póréhagymát a vízből, és ne szűrje át. Így a szemcsék a tálban lévő vízzel lemaradnak.

Variációk:

  • Kipróbáltam ezeket fokhagymával és gyógynövényes kecskesajttal, valamint Boursin sajttal, és remekek voltak, de kipróbálhatunk más ízeket is, például mézet vagy metélőhagymát, vagy akár csak sima kecskesajtot.
  • Tartsa tejmentes, és hagyja ki a sajtot.
  • Nyugodtan váltson a gyógynövényekre. Kapor is finom lenne.

Réteges burgonyapoharak muffin ónban.' Réteges burgonya csészék' réteges burgonyakupa villával.'

További burgonya receptek, amelyeket szeretni fog:

Réteges burgonyacsészék tavaszi gyógynövényekkel és póréhagymával' Nyomtatás 4.84tól től6.szavazatok Te készítetted ezt a receptet? Hagyj véleményt »

Réteges burgonyacsészék tavaszi gyógynövényekkel és póréhagymával

5. 5. kettő SP 171 Cals 6. Fehérje 31 Szénhidrát 3.5 Zsírok Előkészítés ideje:húsz perc Főzési idő:Négy öt perc Teljes idő:egy óra Hozam:6. adagok TANFOLYAM:Villásreggeli, vacsora, köret FŐTT:Amerikai Ezek a réteges burgonya csészék tavaszi gyógynövényekkel és póréhagymával lenyűgöző köretként szolgálnak különleges alkalmakra, de elég egyszerűek mindennapi étkezéshez.

Hozzávalók

  • Olívaolaj spray
  • 4 csészék felszeletelt póréhagyma,szeletelve 1/4 hüvelyk vastagságban (kb. 3-tól 4-ig - csak fehér és világosabb zöld részek)
  • 1 3/4 teáskanál kóser só
  • 3/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • kettő font Yukon Gold burgonya,hámozott és szeletelt 1/16 hüvelyk vastag *
  • egy evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
  • egy evőkanál friss apróra vágott petrezselyem,plusz még köretnek
  • 3 1/2 uncia fokhagyma és gyógynövénysajt,mint például az Alouette fokhagymás gyógynövény kenhető sajt, a kecskesajt vagy a Boursin
Mentés

Utasítás

  • Előmelegítjük 375 ° F-ra.
  • Béleljen egy 12 csésze muffin ónt fóliával. Enyhén permetezze be a béléseket olívaolajjal - szükség esetén használjon kefét az oldalak bevonatának biztosításához. Félretesz, mellőz.
  • Melegítsen egy nagy nonstick serpenyőt közepes lángon az olívaolajjal.
  • Hozzáadjuk a póréhagymát, 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot, és gyakran kevergetve főzzük 4-5 percig, amíg a póréhagyma megpuhul. Vegyük le a tűzről, és osszuk el a póréhagymát 12 egyenlő részre, tegyük félre. póréhagyma'
  • Dobjon burgonyaszeleteket, kakukkfüvet, 1 evőkanál petrezselymet, maradék 1 1/4 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot egy nagy tálba. burgonya muffin ónban'
  • A burgonyaszeletek 1/3-át egyenletesen ossza el, és rétegezze az elkészített muffinpoharak aljára.
  • Helyezzen a póréhagyma minden egyes részének kb. 1/2-át (kb. 3/4 teáskanál) a burgonyarétegre terítve. Adja hozzá a burgonya további harmadát a csészékhez.
  • A kecskesajtot egyenletesen ossza el, és nyomja meg, hogy a burgonyarétegre terüljön (kb. Egy púpozott teáskanál muffin csészénként). Adja hozzá a maradék póréhagymát, majd töltse fel minden csészét a maradék burgonyával.
  • Enyhén permetezzük az egyes muffinsütemények tetejét olívaolajjal, és fedjük le a muffinsütőt fóliával.
  • 30 percig sütjük, majd távolítsuk el a fóliát, és addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul, és késsel könnyedén feldarabolhatja, kb. 10 percig. Gyerekbarát'
  • Távolítsa el a burgonya csészéket, fordítsa meg és díszítse további friss apróra vágott petrezselyemmel a tálaláshoz.
  • A szobát meleg vagy szobahőmérsékleten tálalja.

Megjegyzések

* Mandolinnal szuper vékonyra vágtam őket. A fotósom kézzel vágta őket, így inkább 1/8-os vastagságúak. Azt mondta, hogy még mindig tökéletesek! Tehát a tanácsom az, hogy minél vékonyabbra vágja őket. Ezeket is úgy készítettem, hogy nem hámoztam meg a burgonyát, és ez is rendben volt, ez egy további lépést mond.

Táplálás

Szolgáló:kettőburgonya csészék,Kalóriák:171kcal,Szénhidrátok:31g,Fehérje:6.g,Zsír:3.5g,Telített zsír:2.5g,Koleszterin:6.mg,Nátrium:409mg,Rost:3g,Cukor:3g Kék intelligens pontok:5. Zöld intelligens pontok:5. Lila intelligens pontok:kettő Kulcsszavak:réteges krumplicsészék, burgonyareceptek, tavaszi köret ' ' ' 2 SP 5 SP 5 SP Reggeli és villásreggeli Húsvéti receptek Tojásmentes receptek Esik Nagyböjti barát receptek Anyák napi villásreggeli Receptek Oldalak Tavaszi Téli kiküldve 2021. március 25 által Gina 14 Hozzászólások / Szólj hozzá '