> Ugrás a receptre Mentsd elMentett!

Anya spanyol csirkéje és rizsje, más néven arroz con pollo finom egykannás étkezés, amelyet az egész család szeretni fog.



Anya' Anya spanyol csirke és rizs

Az Arroz con pollo sokféle módon elkészíthető, és országonként is változó. Valójában nem használok receptet, amikor ezt készítem, csak azt használom, ami csak van, így soha nem fordulhat elő kétszer. Ez az anyám verziója, amelyet könnyítettem és nemrégiben kissé megváltoztattam. Ez a recept először 2008-ban jelent meg itt, de nagyon szüksége volt egy új fényképre, ezért remélem, hogy élvezni fogja!

grillezett sertés szűzpecsenye

Anya'

Anya sörrel, zöld olajbogyóval és a sóoldat egy részével elkészíti arroz con pollo-ját. Fagyasztott vegyes zöldségeket is ad hozzá, hogy még több ízt kapjon. Általában egész csirke darabokat használ a csonton (a bőrön és az egészen), ami nagyszerű ízt kölcsönöz neki, de ehhez a recepthez csontozatlan, bőr nélküli combokat használtam.

butternut squash gratin

Legfrissebb videóim

Garnélarák és Andouille lapos vacsora × Garnélarák és Andouille lepedő vacsora Garnélarák és Andouille lepedő vacsoraTovábbi videókKötet 0% Nyomja meg a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez GyorsbillentyűketEngedélyezveTiltva Lejátszás / SzünetHELY Növelje a hangerőt Csökkentse a hangerőt Keressen előre Visszafelé keresés Feliratok be / kic Teljes képernyő / Kilépés a teljes képernyőrőlf Némítás / némítás feloldásam % Keresése0–9Következő kolumbiai Carne Bistec 00:55 Élő 00:00 00:58 00:59

Miből készül a Sazon fűszerezése?

Néhány latin receptem szerint a „sazon” szerepel az összetevők között. Megveszem Badia sazonját, mert nincs üzenete. Azt is egyszerűen elkészítheti saját maga, ha nem áll rendelkezésre a közelben. A Sazon alapvetően spanyolul jelenti a fűszerezést. Jellemzően tartalmaz sót, őrölt fekete borsot, fokhagymapor, szárított őrölt koriandermag, kömény, őrölt oregánó és őrölt achiote (annatto) magokat. Az achiote (annatto) az, ami a sazonnak vöröses színt ad, és a rizst sárgává teszi. Lehet paprikát adni az achiote-hoz, ha ez nem áll rendelkezésre. Egyes fajták azafránt (sáfrány) tartalmaznak, csak egy csipetre lesz szükséged, ha hozzá akarod adni. Amikor elkészíti a sajátját, jó arány minden fűszerből egy evőkanál. Jól összekeverjük és szárazon tároljuk. Amikor egy recept csomagot igényel, egyszerűen használjon 1 1/2 teáskanálot a sazon helyett. A legjobb rész, nincs üzenet. Itt a teljes házi készítésű Sazon recept .

Teljesen rendben van, ha a csirkét a csonton használjuk. És igen, használhat fehér húst is, ha úgy tetszik, én személy szerint a fehér húst túl száraznak tartom ebben az ételben az én ízlésemnek megfelelően. Imádom ezt egy kis forró mártással a tetején és egy egyszerű salátával az oldalán. Ha szeretné kipróbálni az én verziómat, amely kissé eltérõ, és nincs sörje, kattintson a gombra Arroz Con Pollo, könnyebb vagy készítsd el mindkettőt, és tudasd velem, melyik tetszik a legjobban!

Anya'
Anya'

francia hagymaleves

Anya'

Anya'

Anya' Nyomtatás 4.63tól től8.szavazatok Te készítetted ezt a receptet? Hagyj véleményt »

Anya spanyol csirke és rizs

8. 8. 8. SP 319 Cals 18.3 Fehérje 46.3 Szénhidrát 5.2 Zsírok Előkészítés ideje:10. perc Főzési idő:egy óra Teljes idő:egy óra 10. perc Hozam:8. adagok TANFOLYAM:Vacsora FŐTT:AmerikaiAnya spanyol csirkéje és rizsje, más néven arroz con pollo egy finom edény, amelyet az egész család szeretni fog.

Hozzávalók

  • 8. bőr nélküli,csont nélküli csirkecomb, apróra vágva
  • egy csésze Vágott hagyma
  • egy közepes kaliforniai paprika
  • kettő szegfűszeg fokhagyma
  • kettő evőkanál koriander,apróra vágva
  • egy evőkanál olivaolaj
  • 3 3/4 csészék víz
  • 3/4 csészék világos sör
  • kettő oz paradicsom szósz
  • egy csirke húsleves kocka
  • egy csomag Badia sazon,vagy készítsd el magad, lásd fent
  • 6. oz fagyasztott vegyes zöldségek
  • kettő evőkanál 30 g alcaparrado (vagy kimagozott zöld olajbogyó, kapribogyó és pimentos)
  • 2 1/4 csészék nyers hosszú szemű fehér rizs
  • kettő tsp kóser só
Mentés

Utasítás

  • Helyezzen hagymát, kaliforniai paprikát, fokhagymát és koriandert aprítóba vagy konyhai robotgépbe, hogy finomra vágja.
  • Egy nagy nehéz edényben, jól illeszkedő fedéllel, például egy holland sütőben, melegítsen 1 teáskanál olajat közepes lángon.
  • Fűszerezzük a csirke darabokat sóval, és pirítsuk kb. 5-7 percig.
  • Távolítsa el a csirkét és tegye félre.
  • Melegítsük meg a maradék olajat a serpenyőben, majd adjunk hozzá hagymát, paprikát, fokhagymát és koriandert.
  • Sauté, gyakran kevergetve, körülbelül 5 percig.
  • Adjunk hozzá vizet, sört, paradicsomszószt, csirkehúslevet, sazont, csirkét és sót.
  • 10-12 percig főzzük közepes lángon.
  • Adjon hozzá fagyasztott vegyes zöldségeket, alcaparrado-t (vagy pimientos-t), az olívaedényből készült kevés sóoldattal (folyadék) és rizst.
  • Keverjük össze és forraljuk fel.
  • Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és fedetlenül párolja, időnként kevergetve, amíg a víz fel nem forr, és alig csúsztatja le a tetejét.
  • Amint a vízszint eléri a rizs tetejét, takarja le szorosan illeszkedő fedéllel, hogy gőz ne távozzon, és főzzön 25-30 percig. (Tipp: ha a fedele nem megfelelő szorosan illeszkedik, helyezzen egy papírtörlőt az edény fölé, majd fedje le az alábbi képen)
  • Kapcsolja le a hőt, és hagyja az edényt a fedél mentén további 10 percig.
  • Távolítsa el a fedelet és a bolyhokat villával.

Megjegyzések

Körülbelül 12 1/2 csésze.

Táplálás

Szolgáló:egy1/2 csésze,Kalóriák:319kcal,Szénhidrátok:46.3g,Fehérje:18.3g,Zsír:5.2g,Telített zsír:egyg,Koleszterin:28.5mg,Nátrium:844mg,Rost:1.7g,Cukor:0.4g Kék intelligens pontok:8. Zöld intelligens pontok:8. Lila intelligens pontok:8. Pontok +:9. Kulcsszavak:Arroz con pollo, arroz con pollo colombiano, arroz con pollo recept, Anya spanyol csirke és rizs, spanyol csirke és rizs Tejmentes' Gluténmentes' Gyerekbarát' 8 SP 8 SP 8 SP 9 PP Csirke receptek Vacsora receptek Tojásmentes receptek Latin receptek Receptek 10 dollár alatt kiküldve 2012. június 19 által Gina 153 Hozzászólások / Szólj hozzá '