> Ugrás a receptre Mentsd elMentett!

Észak-afrikai fűszeres grillezett garnélarák és csicseriborsó saláta'



Marokkói fűszerekkel ízesített grillezett garnélarák világos és egészséges csicseriborsó salátán.

A múlt héten Charlestonban voltam, befejeztem a készülő szakácskönyv fotózását. Idén ez volt a harmadik alkalom, mint fotós, Helene Dujardin ott él. Annyira megszerettem Charlestont, hogy láttam, hogy ott élek. Gyönyörű város, annyi történelem és varázslat, és az ételek színtere hihetetlen. Az egyik kedvenc hangulatos környéki éttermem ott a Lana's, ahol mediterrán ételeket szolgálnak fel déli hangulattal.

Észak-afrikai fűszeres grillezett garnélarák és csicseriborsó saláta'

Legfrissebb videóim

Homár Empanadas × Homár Empanadas Homár EmpanadasTovábbi videókKötet 0% Nyomja meg a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez GyorsbillentyűketEngedélyezveTiltva Lejátszás / SzünetTÉR Növelje a hangerőt Csökkentse a hangerőt Keressen előre Visszafelé keresés Feliratok be / kic Teljes képernyő / Kilépés a teljes képernyőrőlf Némítás / némítás feloldásam % Keresése0–9Következő kolumbiai Carne Bistec 00:55 Élő 00:00 00:58 00:54

Ez a saláta olyan étel volt, amit ott töltöttem. Annyira más volt, friss és zamatos, amit kértem Ondo szakács ha eszébe jutna megosztani a receptet. Elég kedves volt megosztani, így tegnap ezt készítettem ebédre, és Tommy és én nagyon élveztük. A garnélarákot marokkói stílusú pestóban pácolják Chermoula friss mentával, korianderrel és fűszerekkel készült, amit tegnap itt megosztottam egyedül, mert több receptre elegendő és csirkén, halon is használható, és akár kuszkuszba is keverhető, ha akarja. Ezután a garnélarákot grillezzük, és ezen az egyszerű salátán tálaljuk - olyan jó !!

Ez tökéletes volt, mint egy könnyű tavaszi ebéd, Tommy nagyon szerette! Ha vacsorára szeretné ezt még jelentősebbé tenni, növelheti a garnélarák mennyiségét, és további zöldségeket adhat a salátához. Remélem élvezed!

Észak-afrikai fűszeres grillezett garnélarák és csicseriborsó saláta'

Észak-afrikai fűszeres grillezett garnélarák és csicseriborsó saláta'

JX0A0537'

' Nyomtatás 5.tól től1szavazás Te készítetted ezt a receptet? Hagyj véleményt »

Észak-afrikai fűszeres garnélarák és csicseriborsó saláta

kettő 5. kettő SP 243 Cals tizenöt Fehérje 29. Szénhidrát 8. Zsírok Teljes idő:30 perc Hozam:4 adagok TANFOLYAM:Vacsora, Ebéd, Saláta FŐTT:AmerikaiGrillezett garnélarák fűszerezveMarokkói fűszerek világos és egészséges csicseriborsó salátán.

Hozzávalók

A csicseriborsó salátához:

  • 1 15 uncia csicseriborsó leöblítve és hántolva **
  • 1 csésze szőlőparadicsom,negyedelt
  • 1 uborka,meghámozzuk, magozzuk és kockára vágjuk
  • 1/4 csésze kockára vágott lilahagymát
  • 1 citrom,hevesen és lédúsan
  • kettő evőkanál mint,sifonád
  • kettő evőkanál apróra vágott metélõhagyma vagy petrezselyem
  • kettő teáskanál olivaolaj
  • 1 teáskanál vörösborecet
  • 1/4 teáskanál kóser só
  • fekete bors,megkóstolni
  • kötőjel Ras el Hanout
Mentés

Utasítás

  • Helyezzen 6 garnélát 4 fémnyársra. Kenje meg a garnélarák nyársakat 1/2 evőkanál chermoula és még egy kötődéssel fűszerezzük Ras el Hanout-tal, sóval és borssal.
  • Grill garnélát közepesen magas hőfokon, oldalanként 2 percig.
  • Vegye le a rácsról, és vegye ki a nyársat.
  • Az összes csicseriborsót, a paradicsomot, az uborkát, a lilahagymát, a citromlevet, a citromhéjat és a menta sifonátot összekeverjük egy tálban, ízesítjük sóval, borssal, csepegtessük le olajjal és ecettel.
  • Osszuk 4 tányérra (egyenként kb. 1 csésze), majd tegyük rá a grillezett garnélarákot, és együk meg azonnal.

Megjegyzések

** szakácsok jegyzet A csicseriborsónak keményebb a külső héja vagy héja, ehető, de nem ideális. A csicseriborsó hámozásához (opcionális) tegye őket egy nagy tálba folyó vízzel, és agresszívan keverje meg a kezével. A héj vagy a bőr fel fog emelkedni. Óvatosan öntse a víz nagy részét egy szűrőedénybe, a bőrök a szűrőedénybe kerülnek, a borsó pedig a tál alján marad, ezt 3 vagy 4 alkalommal végezze el, és engedje le a vizet, és folytassa a receptet. Átvett Ondo szakács

Táplálás

Szolgáló:6.garnélarák, 1 csésze saláta,Kalóriák:243kcal,Szénhidrátok:29.g,Fehérje:tizenötg,Zsír:8.g,Telített zsír:1g,Koleszterin:64.mg,Nátrium:458mg,Rost:5.g,Cukor:0.5g Kék intelligens pontok:kettő Zöld intelligens pontok:5. Lila intelligens pontok:kettő Pontok +:6. Kulcsszavak:tejmentes, gluténmentes, 30 perc alatt Tejmentes' Gluténmentes' 30 perc alatt' 2 SP 2 SP 5 SP 6 PP Tiszta étkezés Vacsora receptek Tojásmentes receptek Grillezési receptek Magas proteintartalmú Nagyböjti barát receptek Ebéd Receptek Saláta Tenger gyümölcsei receptek Garnélarák receptek Tavaszi Nyár kiküldve 2016. április 14 által Gina 31 Hozzászólások / Szólj hozzá '