> Ugrás a receptre Mentsd elMentett!

A Slow Cooker Pernil (puertoricói sült sertéshús) egyik napról a másikra fokhagymában, citrusfélékben, köményben és oregánóban pácolt sertéshúsból készül, amelyet egész nap lassan főznek a lassú tűzhelyben.



Sertéshús vállát egyik napról a másikra fokhagymában, citruslevekben, köményben és oregánóban pácolva, egész nap lassan főzve a lassú tűzhelyben.'
Slow Cooker Pernil (Puerto Ricói sertéshús)

A családom imádja a latin ételeket, különösen a Puerto Rico-i konyhát! Ez a Slow Cooker Pernil (Puerto Ricóban sült sertéshús) az alapterméke az otthonunknak! Higgy nekem, amikor egész nap bárhonnan bejársz az ajtón, boldog leszel, hogy ezt készítetted!

A Pernil egy tipikus étel, amelyet étkezés közben nőttem fel. Népszerű a latin-karibi szigeteken, mint például Puerto Rico és Kuba, rizzsel és babgal tálalva az ünnepek alatt, vagy amikor van oka ünnepelni.

Legfrissebb videóim

Azonnali edényben párolt marhahús × Pörkölt marhahús Pörkölt marhahúsTovábbi videókKötet 0% Nyomja meg a Shift kérdőjelet a billentyűparancsok listájának eléréséhez GyorsbillentyűketEngedélyezveTiltva Lejátszás / SzünetTÉR Növelje a hangerőt Csökkentse a hangerőt Keressen előre Visszafelé keresés Feliratok be / kic Teljes képernyő / Kilépés a teljes képernyőrőlf Némítás / némítás feloldásam % Keresése0–9Következő Garnélarák és Andouille Sheet Pan Vacsora 00:59 Élő 00:00 00:58 00:53

Egy tipikus Pernil recept a sütőben lassan pörkölt, tetején egy hatalmas zsírlemez, amely főzés közben ropogóssá válik. Könnyített változatom, csontozatlan lapockasültet használok, az összes zsírt levágva. Ezt az ételt elég könnyű elkészíteni hétköznapi étkezésként.

Előző este fűszerezem a sertéshúst és hűtőbe teszem az edényben. Aztán amikor másnap reggel felébredek, kiveszem és bedugom, és hazaérek egy csodálatos szagú ételhez. Általában barna rizsre tálalom, és gyorsan elkészítem a káposztát, a lilahagymát és a paprikát olívaolajjal, ecettel vagy lime-lével.

A fenti képen ezt barna rizs fölött tálaltam avokádóval és a Gyors káposztasaláta . A maradék kiválóan alkalmas tacókhoz, salátákhoz, kubai szendvicsekhez, nevezd! Imádom ezeket elkészíteni Kubai szendvics Quesadillas !

skinnytaste pernil

Hogyan készítsünk lassú tűzhelyet

És mivel nagyon sokan kérdezik, bár én szeretem és szeretem Instant Pot , Még mindig szeretem a lassú tűzhelyemet! Megvan a 6 Quart Hamilton Beach Set ‘n Felejtsd el a programozható lassú tűzhelyet (affil link). Szeretem, mert beállíthatja a főzési időt, és ez automatikusan melegre vált, ha elkészült. Van egy szondája is a húshoz, amely készen automatikusan kikapcsol. Gyűlöltem a régi edényemet, ez mindent megégett, és az ételem furcsa volt. Ez a lassú tűzhely olyan nagyszerű, hogy tulajdonképpen több is van nekem!

Skinny Slow Cooker Pernil (Puerto Ricói sertéshús)'

'

Skinny Slow Cooker Pernil (Puerto Ricói sertéshús)'

Sertéshús vállát egyik napról a másikra fokhagymában, citruslevekben, köményben és oregánóban pácolva, egész nap lassan főzve a lassú tűzhelyben.' Nyomtatás 4.96tól tőlhuszonegyszavazatok Te készítetted ezt a receptet? Hagyj véleményt »

Skinny Slow Cooker Pernil (Puerto Ricói sertéshús)

6. 6. 6. SP 265 Cals 3. 4 Fehérje 3 Szénhidrát 12. Zsírok Előkészítés ideje:tizenöt perc Főzési idő:8. óra Teljes idő:8. óra Hozam:8. adagok TANFOLYAM:Vacsora FŐTT:AmerikaiSertéshús vállát egyik napról a másikra fokhagymában, citruslevekben, köményben és oregánóban pácolva, egész nap lassan főzve a lassú tűzhelyben.

Hozzávalók

  • 3 lb csont nélküli sertéslapocka sült,sovány, minden zsír eltávolítva
  • 4-5 szegfűszeg fokhagyma,összezúzva
  • 1 evőkanál durva só
  • 1/2 tsp oregano
  • 1/2 evőkanál kömény
  • 1/4 tsp zúzott fekete bors
  • 3 narancs,lé (1/2 csésze)
  • kettő limes,
Mentés

Utasítás

  • Éles késsel vágjon réseket a sertéshúsba, és töltsön lyukakat a zúzott fokhagyma felével.
  • Kombinálja a fennmaradó összetevőket, és öntsön rá sertéshúst.
  • Helyezze az edény kerámia részébe, fedje le és tegye hűtőszekrénybe, időnként megforgatva a sertéshúst, hogy a pác az egész sertéshúst ellepje.
  • Másnap vegye ki az edényt és főzze alacsony hőmérsékleten, 8 órán át.
  • 8 óra elteltével távolítsa el a sertéshúst és két villával aprítsa meg.
  • Távolítsa el a folyadékot az edényből, és tegyen sertéshúst vissza az edénybe.
  • Tegyen hozzá körülbelül 1 csésze folyadékot, és állítsa be a sót, a borsot és a köményt (valószínűleg még hozzá kell adnia).
  • Hagyja még 15-30 percig főni.

Táplálás

Szolgáló:3oz sertéshús,Kalóriák:265kcal,Szénhidrátok:3g,Fehérje:3. 4g,Zsír:12.g,Telített zsír:4.5g,Koleszterin:114.mg,Nátrium:574mg,Cukor:1.5g Kék intelligens pontok:6. Zöld intelligens pontok:6. Lila intelligens pontok:6. Pontok +:5. Kulcsszavak:ördög recept, puertoricai fazék receptek, puertorikai lassú tűzhely receptek, lassú tűzhely Gluténmentes' Alacsony szénhidráttartalmú' Lassú tűzhely receptek' 5 PP 6 SP 6 SP 6 SP Crock Pot Receptek Vacsora receptek Üdülési receptek Latin receptek Sertéshús receptek Receptek 10 dollár alatt kiküldve 2011. január 3 által Gina 308 Hozzászólások / Szólj hozzá '